Sur les coteaux du Gaillacois, le DOMAINE DE LA RAMAYE est un des plus beaux fleurons de l'appellation Gaillac.
Exploité depuis 1847, le Domaine a conservé le même esprit, avec une sélection très rigoureuse des règles de conduite dans la vinification et la commercialisation des crus.
Michel ISSALY conduit avec amour et passion sa vieille exploitation gaillacoise : 5 hectares essentiellement en vieux plans locaux - Duras, Braucol, Mauzac et Len de l'El.
Michel vit au rythme de la tradition viticole gaillacoise en prenant le temps de réaliser des vins de très grande qualité.
Tous les vins sont vinifiés en fonction de quatre données essentielles : le terroir, le cépage, les caractéristiques climatiques du millésime et le vigneron.
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vin blanc sec :
les cavailles bas (Mauzac et Len de l’El
le vin de l'oubli
vin blanc doux
Le Sous bois de Rayssac
vin rouge
La combe d’avès
Le Pech de la Tillette – Merlot et Syrah
Le Grand Tertre
Les prochains mois :
TOUTE L'ANNEE
Caveau du Domaine de la Ramaye
Ouvert tous les jours de la semaine, de 10h à 12h et de 14h à 18h
(sauf le dimanche, uniquement sur rendez-vous).
NOUVEAU ! Caveau du Restaurant « LA VIGNE EN FOULE »
Ouvert tous les jours de la semaine de 10h à 12h et de 14h à 19h, sauf le dimanche. Dégustations et ventes de vins aux prix du Domaine.
MARS 2010
SALON DES VIGNERONS à Groslay (95) : samedi 27 & dimanche 28
Salle polyvalente, place Ferdinand Berthoud.
Salon rassemblant une cinquantaine d'exposants.
Renseignements : René Duclos - Tél. 01.39.83.32.93 - Site Internet
AVRIL 2010
A LA RENCONTRE DES VINS NATURELS à Grenoble (38) : samedi 17 & dimanche 18
Plus de 20 producteurs présents.
Lieu : Salle Lesdiguières, Fort de la Bastille.
Informations et contact : E-mail - Site Internet
SALON DES VINS ET DE LA GASTRONOMIE : vendredi 16, samedi 17, dimanche 18
Rdv Salle de la Colombière - 74 260 LES GETS
Ouvert au grand public de 10 à 19h (sauf le vendredi ou le salon débute à 14h).
MAI 2010
Salon des vins à Marseille : lundi 3
Premier salon aenautique de Marseille au restaurant LA NAUTIQUE sur le Vieux Port de 10 h à 18h.
Entrée libre réservée aux professionnels
Salon réservée aux "vins natures" avec ARENA, AZAM, BRETON, COMOR, FOILLARD, LANDRON, LESCARRET, PEULET, RICHAUD, SENAT, VALETTE etc...
AOUT 2010
Fête des vins de Gaillac au Parc de Foucault : samedi 7 & dimanche 8
Une soixantaine d’exposant vous accueille de 10h à 22h pour des dégustations-ventes de vins de Gaillac, entrée gratuite jusqu’à 19h.
Animation (dégustation et vente) au restaurant « La vigne en foule » de 11h à 20h, en présence de Vignerons Gaillacois et extérieurs au vignoble.